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成都担担面加盟 做好卫生安全生意做起来更简单

2019-01-14 17:26:06 来源: 78创业商机网
四川的美食有很多,火锅、串串、冒菜、担担面,这些美味,说起来就想流口水,只怪味道太美妙。成都担担面加盟店有很多,早上、中午或者是晚上,走进一家门店,都可以吃到让你心动的味道,源源不断的顾客,也为商家带来更多的收益。成都担担面加盟,做好卫生安全生意做起来更简单,要不要来试试!

  

  四川的美食有很多,火锅、串串、冒菜、担担面,这些美味,说起来就想流口水,只怪味道太美妙。成都担担面加盟店有很多,早上、中午或者是晚上,走进一家门店,都可以吃到让你心动的味道,源源不断的顾客,也为商家带来更多的收益。成都担担面加盟,做好卫生安全生意做起来更简单,要不要来试试!


成都担担面加盟


  首先、轻餐饮原料采购卫生安全要求

  采购的原料必须证件齐全,并检查日期及运输储存方式、环境等

  第二、轻餐饮储存库的卫生安全要求

  对进库的原料要进行核验登记,并注意防鼠、防潮,同时确保储存设备正常运行,各种原料分类保存。

  第三、轻餐饮产品制作的卫生安全要求

  制作过程应生熟分开,注意原料使用说明,并保证原料新鲜。

  第四、轻餐饮奶制品类的制作卫生安全要求

  注意奶类原料的日期和储存环境,制作过度严格检验。

  第五、轻餐饮主食面点等的制作卫生安全要求

  注意每个环节的制作,不得有异物等进入食材,确保原料卫生。

  第六、物品在洗刷消毒等环节的卫生安全要求

  对物品进行洗清时,需要用活水,清洗完保持物品的干燥,特珠物品需要进行消毒,消毒后应清洗掉异味。

  成都担担面加盟,做好卫生安全生意做起来更简单,为你的门店获得更好的口碑,也为你吸引更多的顾客。小编在上文中介绍了担担面门店安全卫生管理的方法和技巧,希望对你的开店经营有所帮助。关注78四川站,学习更多的行业知识。

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